每天都去超市买点小零食吃的,尤其是我儿子,特喜爱吃点饼干、薯片或者是面包,这三种零食,我家每天都有,我为了不让孩子出去买零食吃的,三天两头的在家做着吃!
今日我在用花生做了一道饼干,吃起来甜美酥脆,比买的饼干还好吃!自己在家做的饼干里边零增加,吃起来养分又健康!我主张各位宝妈们,尽量少让孩子出去买零食吃的,咱们在家做点零食吃,不只口感好,并且不放一滴油,吃起来特有养分,比方这道花生饼干吧,只要是揉一揉,最终放在电饼铛里烙8分钟,这样就能够端上桌了,本钱只需要5块钱,宠爱这一个花生饼干的话,抓住看看过程学习一下吧,花生和它是绝配,用来当成零食,甜美酥脆又养分,孩子超爱吃!
第一步:预备180克花生米整理洗刷洁净,把外表的尘埃洗洁净,先控一下水分,再把花生放在锅里炒熟,然后出锅晾凉备用。
第二步:花生皮不要搓掉,直接打上鸡蛋2个均匀拌和,倒在照料机中,打成花生鸡蛋酱,然后倒在碗中,加上酵母3克、适量的是非芝麻、白糖拌和均匀,再加上面粉260克揉成一个面团,醒面30分钟。
第三步:把面团取出来,用擀面杖直接擀开,擀成一个长方形面皮,大约1毫米厚,然后再用刀切成方块,用叉子在每个小方块上面叉几下。
第四步:电饼铛预热不需要刷油,直接把生胚放进去烙,烙一分钟翻一面,大约烙8分钟,双面金黄出锅。
1:先把花生外表的尘埃整理洗刷洁净,然后控一下水分,锅里不要倒上油,把花生放进去炒熟,炒熟之后,花生皮不要搓下来,由于花生皮具有补血的成效,直接在花生里打上鸡蛋,打成细腻的花生鸡蛋酱就能够。
2:在花生鸡蛋酱里加上酵母、是非芝麻、白糖(喜爱吃咸的,能够放上食盐),最终加上面粉,揉成一个面团,醒发30分钟。
3:把面团擀成一个长方形面皮,再切成自己最喜爱的形状,我切了正方形,最终放在电饼铛里烙熟,要不断翻面,烙的双面金黄出锅。
这便是用花生做的饼干,吃起来甜美酥脆,浓浓的花生味,里边不放一滴油,吃起来养分又健康!暑假期间,尽量少让孩子们去买零食吃的,自己在家做的更好吃!回来搜狐,检查更加多